Äthiopien, Sidamo - 100 % Arabica

100 % Arabica aus Äthiopien

blumig aromatisch mit fruchtigen Nuancen, niedriger Koffeingehalt

Das Besondere am Wildkaffee ist die lange Röstzeit von ca. 20 Minuten bei 200 Grad und ein spezielles Kühlverfahren, das den Kaffee besonders verträglich wird, da weniger Chlorogensäure und Koffein beinhaltet ist.

geeignet zur Kaffeezubereitung für:
- Siebträger (sehr fein gemahlen)
- Herdkanne (fein gemahlen)
- Filter (grob gemahlen)
- Stempelkanne (sehr grob gemahlen)
- Vollautomat (ganze Bohnen)